Kesäreissulla Teeleidistä tarttui mukaan pari teetä. Toinen niistä on japanilainen vihreä tee Tamaryokucha.
All posts by Kaikkea teestä
Taiteiden yössä + drinkkivinkki
Piipahdin Taiteiden yössä katsastamassa Wold Press Photo -näyttelyn sekä teekaupoissa. Tarkoitus oli mennä vielä Tuomiokirkkoon kuuntelemaan kuoroja, mutta en sitten lopulta jaksanut. Lue lisää…
Mistä ostan teeni?
Hiljattain minulta kysyttiin suosituksia verkossa toimivista teekaupoista. Piti oikein pysähtyä miettimään ja lopulta todeta, etten osaa antaa omakohtaisia suosituksia. En ole tilannut teetä verkosta. Lue lisää…
Terveisiä Teeleidistä
Heinäkuussa en paljon kotona ollut, vaan teetä tuli juotua siellä sun täällä välillä Espoo-Kilpisjärvi. Kesäreissulle mahtui muun muassa mainio käynti Jyväskylän Teeleidissä. Lue lisää…
Testissä Blue Matcha – mustikkaa & matchaa
Sain tutustuttavaksi uutuustuotteen nimeltä Blue Matcha. Kyseessä on japanilaisen matchan ja suomalaisista mustikkajauheen sekoitus. Lue lisää…
TeaHouse of Wehmais Juvalla
Olen toki pitkään tiennyt, että Juvalla on teehuone nimeltä TeaHouse of Wehmais ja monet kerrat olenkin ajanut ohi miettien, että siellä pitäisi joskus poiketa. Juhannusreissun rennossa aikataulussa viimein toteutin aikeeni. Lue lisää…
Vihreän teen himo ja Weishan Maojian
Juon sekä maustettua että maustamatonta vihreää teetä, vaikka kaapissani maustetut laadut ovatkin tällä hetkellä yliedustettuina. Viime aikoina minulla on kuitenkin ollut hillitön maustamattoman vihreän teen himo. Lue lisää…
Seaweed Wellness Tea – senchaa, levää ja matea
Kuten aiemmassa Forsman-postauksessa mainitsin, saatan joskus ostaa teetä pakkauksen innoittamana. Näin kävi viime viikkoisella Tallinnan reissulla, kun bongasin Stockmannin hyllyltä kivoja Tafelgutin teepurkkeja. Tarjolla olevista laaduista matkaani lähti Seaweed Wellness Tea. Enpä edes muista, milloin olisin ostanut marketista irtoteetä. Lue lisää…
Forsmanin teemyymälässä
Olin menneellä viikolla Teenystävien retkellä Forsmanin teemyymälässä. Myymälä sijaitsee Forsmanin tuotantotilojen yhteydessä Vantaan Viinikkalassa Kehä III:n kupeessa. Sinne on siis lähdettävä varta vasten mikäli ei satu asustamaan lähistöllä. Lue lisää…
Iltapäiväteellä Ihmemaassa
Taannoisella New Yorkin reissullani poikkesin Harney & Sonsin lisäksi toisessakin teehuoneessa – ja varsin erityyppisessä kuin H&S.
Venetsian ruusua ja porkkanakakkua
Voitin helmikuussa Teen päivän teekävelyllä The Ouncen teenarvauskilpailussa iloiseksi yllätyksekseni ison purkillisin Venetsian ruusu -teetä. Kyseessä on vietnamilainen musta tee, joka on maustettu ruusunnupuilla sekä vaniljalla. Lue lisää…
Teesiivilöitä joka lähtöön
Vuosien mittaan minulle on kertynyt monenlaisia teesiivilöitä. Sanomattakin lienee selvää, että osa on päivittäisessä käytössä, kun taas osa on hautautunut laatikon perukoille käyttämättöminä. Lue lisää…
Pu’erin saloihin perehtymässä
Pu’er ei ole kuulunut ikinä suosikkiteihini. Johtunee osittain siitä, että en juo sitä usein, vaikka sitä omastakin teekaapista löytyy. Olen ehkä pitänyt sitä hieman ”vaikeana” teenä, eikä sille olevinaan ikinä ole ollut oikeaa hetkeä. Kuitenkin joka kerta pu’eria juodessani ihmettelen miksen juo sitä useammin. Lue lisää…
Teetauko shoppailureissulla SoHossa
Maaliskuisella New Yorkin matkalla poikkesin Harney & Sonsilla iltapäiväteellä heidän SoHon liikkeessään (433 Broome Street). Ensisijaisena tarkoituksena oli mennä nauttimaan Lue lisää…
Teemaistelu jatkuu, osa 2/2
Teemaistelupostauksen ensimmäinen osa täällä
Kun valkoinen ja vihreät teet oli maisteltu, oli aika nostaa pientä suolaista pöytään, sillä maistelijoita alkoi jo hiukoa (eivät he sitä sanoneet, mutta myhäilivät tyytyväisinä, kun nostin tarjottimet pöytään). Lue lisää…
Teellä helpotusta makeanhimoon
Etenkin lounaan jälkeen minulle iskee järjetön makeanhimo. Usein riittäisi esimerkiksi pari palaa suklaata, mutta ongelma on se, että jos jemmassa on enemmän kuin ne pari palaa, ei herkuttelu jää siihen, vaan koko levy menee hetkessä.
Teemaistelu ystävien kesken, osa 1/2
Kavereiden kanssa on ollut usein puhetta, että kokoontuisimme pitämään luokseni teemaistelua. Teen päivän viikonloppuna sain vihdoinkin kutsuttua ystävät koolle teen ääreen. Lue lisää…
Sydänteetä ystävänpäivän kunniaksi
Sain taannoin hyvältä ystävältäni kortin mukana Mandragoran Heart compressed -teetä. Kaivelin sydämen teekaappini kätköistä, sillä mikäpä olisikaan parempi ajankohta tälle teelle kuin nyt ystävänpäivän kynnyksellä. Lue lisää…
Teen päivän teekävelyllä Helsingissä
Teen päivää vietettiin lauantaina 6.2. Tean nimipäivänä. Osallistuin Teen ystävien järjestämälle tea walkille Helsingin ”teadistrictissä”, jolla tarkoitetaan Fredrikinkatu-Iso Roobertinkatu-Annankatu-Eerikinkatu -akselia. Kyseisellä alueella sijaitsee suurin osa Helsingin teekaupoista. Lue lisää…
Runeberg ja Riviera
Runebergintorttu on mielestäni yksi parhaista kausileivonnaisista. Joulutorttu ja munkki yltävät myös kärkeen, mutta kyllä runeberg on kuitenkin ykkönen. Lue lisää…
Teen päivää vietetään 6.2.
Teen päivää vietettiin ensimmäisen kerran viime vuonna. Tänä vuonna (ja jatkossa) Teen päivää vietetään Tean nimipäivänä 6.2. Lue lisää…
Teekauppa Chado Tallinnassa
Kävin ennen joulua päiväreissulla Tallinnassa. Joulutorilla kiertelyn lomassa poikkesin myös pikkuiseen Teekauppa Chadoon, joka sijaitsee Tallinnan vanhassa kaupungissa. Lue lisää…
Jouluteetä itse tehtynä
En ole perinteisesti maustetun jouluteen suuri ystävä. Saatan juoda, jos jossain tarjotaan, mutta harvemmin ostan itselle. Usein pakkaukset ovat niin isojakin, että tee jää pyörimään kaappiin liian pitkäksi aikaa. Lue lisää…
Blossa 2015 – glögiä englantilaisen teen tapaan
Äkkiseltään voisi ihmetellä, miksi teeblogissa kirjoitetaan glögistä, mutta koskapa blogini katto on korkealla ja seinät leveällä ja tämän vuoden Blossa saa makunsa Earl Greystä, ei syytä tarvinne sen ihmeemmin perustella. Lue lisää…
Teetä elämysten talossa
Melko usein tee-elämykseen liittyy oleellisena paikka, jossa teen nauttii. Näin on ainakin matkoilla: itse tee ei aina välttämättä ole kummoista, mutta erityinen paikka tekee teehetkestä mieleenpainuvan. Eräänä sateisena marraskuisena lauantai-iltana Lue lisää…
On ilo juoda teetä kanssasi
Helsingin kirjamessut ovat oikeastaan ainoat messut, joilla nykyään käyn ja ne ovatkin ehdottomasti suosikkimessuni. Viini&ruoka-messut kuuluu tietysti oleellisena pakettiin. Pari edellistä vuotta olen ollut messuilla työn merkeissä, mutta tänä vuonna haahuilin taas normaalina messukävijänä. Lue lisää…
Englantilaisella iltapäiväteellä Salutorgetissa
Sain taannoin todella mieluisan lahjan: Afternoon tea kahdelle ravintola Salutorgetissa Helsingissä. Olin pantannut lahjakorttia syksyyn ja varannut pöydän hyvissä ajoin eräälle lauantaille. Lahjani oli kahdelle, joten otin seurakseni ystäväni, Lue lisää…
Yllättävä teelöytö Porvoossa
Pari viikkoa sitten tein ystävieni kanssa päiväretken Porvooseen. Yleensä Porvoon reissulla nautin kupin teetä kera suosikkikausileivonnaiseni runebergintortun Lue lisää…
Hitaiden viikonloppuaamujen Sunday Tea (Théhuone)
Juon aamuisin mustaa teetä. 1-2 kuppia ja mielellään vahvaa. Earl Grey on eittämättä yksi kestosuosikeistani (kuten varmaan monilla muillakin suomalaisilla), mutta toisinaan sitä kaipaa vaihtelua aamuteihinsä. Lue lisää…
Siika-illallisen kruunu: Demmers Bamboo Green
Illallistin viikonloppuna ystäväni luona ja vastuullani oli huolehtia jälkiruuasta & teestä. Koskapa illallinen oli melko herkkä ja kevyt – voipaperissa höyrytettyä siikaa kasvisten kera – Lue lisää…
Kaikkea teestä 